Rifiuti e riciclo (Waste)
♻️ Meno rifiuti, più valore: la nostra gestione responsabile
All’Hotel Augustus la sostenibilità passa anche dal modo in cui gestiamo i rifiuti. Ogni giorno ci impegniamo a ridurre, differenziare e riciclare, perché crediamo che anche in un’attività alberghiera si possano fare scelte intelligenti e rispettose dell’ambiente.
L’obiettivo è semplice: produrre meno rifiuti e dare una seconda vita a ciò che può essere riutilizzato o riciclato.
🗑️ Raccolta differenziata in tutte le aree
Effettuiamo una raccolta differenziata rigorosa, in tutta la struttura:
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Ogni reparto dispone di contenitori separati per organico, plastica, vetro, carta e secco;
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Anche gli ospiti trovano cestini differenziati negli spazi comuni;
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Lo staff è formato per separare correttamente ogni materiale, anche in cucina e lavanderia;
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Ogni settimana monitoriamo la quantità di rifiuti prodotti per correggere eventuali eccessi.
🍽️ Ridurre gli sprechi alimentari
Una parte importante dei rifiuti in hotel è legata al cibo. Ecco perché:
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Produciamo solo quanto serve, in base al numero reale di ospiti;
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Usiamo ingredienti freschi e flessibili, per riutilizzare con creatività eventuali avanzi;
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Pane, dolci e frutta in eccesso vengono riutilizzati in preparazioni del giorno successivo, se ancora perfettamente integri;
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Doniamo periodicamente scorte non deperibili alla mensa cittadina durante l’inverno.
🧼 Rifiuti speciali? No, grazie
L’Hotel Augustus non produce rifiuti pericolosi. In caso di lampadine esauste, batterie o toner:
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Le lampadine vengono restituite al fornitore, che ne cura lo smaltimento;
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Le batterie sono conferite nei contenitori comunali di raccolta;
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Le stampanti sono a ricarica continua e non usano cartucce usa e getta.
📚 Informare e coinvolgere
Il nostro personale è formato sulle pratiche di riduzione e riciclo, e riceve aggiornamenti periodici su novità e miglioramenti.
Gli ospiti, se lo desiderano, possono partecipare a questo impegno grazie a una comunicazione chiara e gentile: nei cartelli in camera, nella mail pre-arrivo, nel nostro sito.
🌍 Non si tratta solo di “fare la raccolta differenziata”
La nostra filosofia è andare oltre il semplice obbligo: ripensare l’intero ciclo dei materiali, evitando sprechi fin dall’origine. Perché ogni rifiuto in meno è una risorsa in più per tutti.
